{"id":10960,"date":"2023-09-28T16:55:25","date_gmt":"2023-09-28T14:55:25","guid":{"rendered":"https:\/\/marie2.prodesign.media\/?p=10960"},"modified":"2023-09-28T17:32:36","modified_gmt":"2023-09-28T15:32:36","slug":"instant-porridge-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marie2.prodesign.media\/?p=10960","title":{"rendered":"Instant Porridge einfach selber machen – vegan und glutenfrei"},"content":{"rendered":"\n

Warum Instant Porrdige?<\/h2>\n\n\n\n

Es gibt fast kein Fr\u00fchst\u00fcck, das ich lieber essen w\u00fcrde, als selbstgemachte Instant Porridge. Wieso? Tja, ich wei\u00df es ehrlich gesagt auch nicht so genau. Es hat so etwas urgem\u00fctliches und ur-erw\u00e4rmendes. Ganz lieblich und von innen heraus. Als ich das das erste mal 2016 gegessen hatte, war es um mich geschehen. Aber bevor hier jetzt wild kommentiert ist, dass es doch keinen gro\u00dfen Unterschied zum Haferschleim geben w\u00fcrde (ja die deutsche Sprache wei\u00df, wie man sexy W\u00f6rter f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fccksgerichte kreieren kann) – es schmeckt total anders.<\/p>\n\n\n\n

Haferschleim, oder klassischer Porridge besteht aus Haferflocken. Aber meistens aus Haferflocken am St\u00fcck, die irgendwie eingeweicht werden, ecetera PP, du kennst das Prinzip. Aber beim Instant Porridge werden die Haferflocken klein gemahlen. Nur ganz kurz, aber dann haben sie schon fast eine Textur wie grobes Mehl. Und hinzu kommt ein mindestens genau so gro\u00dfer Teil N\u00fcsse. Vielleicht, weil ich ganz sch\u00f6n nuts f\u00fcr Nuts bin, oder vielleicht auch weil es dem ganzen eine unglaublich leckere und nussige Note gibt. Aber auch, weil es dein Fr\u00fchst\u00fcck um so einiges eiwei\u00dfreicher macht. Irgendwoher m\u00fcssen die Veganer ja schlie\u00dflich auf ihr Eiwei\u00df kommen…<\/p>\n\n\n\n

Und glaub mir, klein gemahlen und mit Milch aufgekocht, schmeckt das um Welten besser, als das urspr\u00fcngliche Gericht, dessen unsch\u00f6nen Namen wir jetzt einfach mal beiseite legen werden. Nein, es ist wie bei Gem\u00fcse. Einzeln und am St\u00fcck schmeckt es auch ganz anders, als kleingeschnitten und mit anderen Komponenten zusammen im Salat.<\/p>\n\n\n\n

Deshalb solltest du deinen Instant Porridge selber machen<\/h2>\n\n\n\n

Da er nur aus drei (!) Zutaten besteht und man sich binnen 10 Sekunden praktisch einen zwei-Wochen-Vorrat angelegt hat, kann ich es nicht nur aus diesem Grund empfehlen, sein eigenes Porridge Pulver zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Jamie Oliver sagte einmal: “Richtiges Essen enth\u00e4lt keine Zutaten, es IST Zutaten”. Und damit hat er nach wie vor einfach so recht. Du wei\u00dft ganz genau, welche Zutaten in deinen Mixer gewandert sind. Alles ist frisch vermahlen und nichts musste haltbar gemacht, oder in Vakuum-Atmosph\u00e4re verpackt werden. Du sparst nicht nur unglaublich viele (Zucker-)Zus\u00e4tze, sondern auch Verpackungsm\u00fcll, Transportkosten, sowie allgemein unglaublich viele Kosten. Abgesehen davon hast du ein unglaublich tolles Basisrezept, das du jeden Tag aufs neue ver\u00e4ndern kannst, oder auch eben nicht. Wie es dir am liebsten schmeckt!<\/p>\n\n\n\n

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Dieses mal habe ich mich auf jeden Fall f\u00fcr Haseln\u00fcsse entschieden und diese Kombi ist einfach unschlagbar. Vielleicht gebe ich n\u00e4chstes Mal noch Kakao hinzu? Oh das gef\u00e4llt mir! Nun aber erst mal zum eigentlichen Rezept. Wir m\u00fcssen ja nicht alles auf einmal meistern. Jedoch eine Zutat fehlt noch, dann ist dein Instant Porrdige auch schon fast fertig. Alles dazu findest du unten im Rezept und damit w\u00fcnsche ich dir nun ganz viel Spa\u00df! Druck es dir aus, teile es mit deiner Mama, oder deiner besten Freundin. Wenns dir gefallen hat, w\u00fcrde ich mich sehr \u00fcber einen Kommentar weiter unten von dir freuen.<\/p>\n\n\n\n

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Instant Porridge einfach selber machen – vegan und glutenfrei<\/div>\n\t\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
5<\/span> Min.<\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t\t
1<\/span> Min.<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t\t
6<\/span> Min.<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Deshalb solltest du Instant Porrdige selber machen. 3 Gr\u00fcnde und dein neues Lieblingsrezept.<\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\tCourse:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tFr\u00fchst\u00fcck\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tCuisine:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBritish\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tKeywords:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tblitzrezept, Fr\u00fchst\u00fcck, gesund, glutenfrei kochen, kochen, nachhaltig, Rezept, schnelles Fr\u00fchst\u00fcck, therawberry\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tServings<\/span>: 14<\/span> Portionen<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tMarie Dorfschmidt – therawberry<\/span>: therawberry<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredients<\/div>\n\t\t\t\t
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