{"id":9555,"date":"2022-05-17T15:15:06","date_gmt":"2022-05-17T13:15:06","guid":{"rendered":"https:\/\/marie2.prodesign.media\/?p=9555"},"modified":"2022-05-17T15:15:07","modified_gmt":"2022-05-17T13:15:07","slug":"schnelles-rhabarber-kompott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marie2.prodesign.media\/?p=9555","title":{"rendered":"Schnelles Rhabarber Kompott – vegan & glutenfrei"},"content":{"rendered":"\n

F\u00fcr mich ist Fr\u00fchling immer eines: Erdbeeren und Rhabarber. Ok – das waren gleich einmal zwei Dinge. Aber lassen wir es einfach genau so stehen. <\/p>\n\n\n\n

Wenn der Fr\u00fchling kommt, mach ich mich so gerne an Marmelade und Kompott. Meine Tastatur dachte schon ich plane einen Komplott. Nein, nichts dergleichen, keine Sorge. Kompott – mit Zucker gekochtes Obst, das man meistens in Verbindung zu (S\u00fc\u00df-)Speisen isst. Und wie immer bei meinen Rezepten, habe ich versucht, den Zucker so gesund und wenig wie nur m\u00f6glich zu halten.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr dieses vegane und glutenfreie Rhabarber Komplott habe ich Vollrohzucker und ein wenig Ahornsirup verwendet. Vollrohzucker, f\u00fcr dan leicht malzig-s\u00fc\u00dflichen Geschmack und Ahornsirup f\u00fcr die karamelliere Note. Ich glaube, das ist mir richtig gut gelungen. Denn eigentlich mag ich gar keinen Rhabarber.<\/p>\n\n\n\n

Tja, so kann es auch einmal kommen: viele Jahre habe ich Rhabarber gar nicht gemocht und als ich dann ready war mit ihm zu experimentieren, wusste ich nicht WAS! Rein technisch muss ich mich bei meiner Mutter bedanken. Kurz und knapp hat sie gesagt “mach doch einfach Kompott damit”.<\/p>\n\n\n\n

Gesagt, getan und seit einigen Fr\u00fchlingen (sagt man das denn so?), mache ich nun mein lieb gewonnenes Rhabarber Kompott und diesen Fr\u00fchling hei\u00dft es: Let’s share it.<\/p>\n\n\n\n

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Schnelles Rhabarber Kompott – vegan & glutenfrei<\/div>\n\t\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
15<\/span> Min.<\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t\t
1<\/span> Std.<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t\t
1<\/span> Std.<\/span> 25<\/span> Min.<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Super schnelles und einfaches Rhabarber Kompott. Komplett vegan & glutenfrei. \ud83c\udf31 HIER geht's zum Rezept. \ud83c\udf89<\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\tCourse:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tNachtisch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tKeywords:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\teinfach, einkochen, Essen, geschenk aus der k\u00fcche, Kompott, Marmelade, Rezept, Rhabarber, schnell, therawberry, vegan, vegan backen\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tServings<\/span>: 3<\/span> Gl\u00e4ser \u00e1 250 ml<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tMarie Dorfschmidt – therawberry<\/span>: therawberry<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredients<\/div>\n\t\t\t\t
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